bollicine

Tutti i vini delle nostre proposte al calice ed alla bottiglia sono esclusivamente regionali. Il nostro obiettivo è quello di proporvi accanto alle etichette storiche e più celebrate, tutta una serie di bravi produttori meno noti.

  • Casale Triocco, Spoleto
    Tebbiano Spoletino Metodo Classico Brut
  • La Pucciarella, Magione
    “Ca’ de sass” Vino Spumante Metodo Classico Brut Colli del Trasimeno Doc 2007
  • La Palazzola, Stroncone
    Trebbiano Vino Spumante di Qualità Brut Vendemmia 2005 Sboccatura 2008
  • La Palazzola, Stroncone
    Riesling Vino Spumante Brut Sboccatura 2010
  • La Palazzola, Stroncone
    Rosè Vino Spumante Brut Sboccatura 2008 (da uve Pinot Nero e Chardonnay)
  • La Palazzola, Stroncone
    Rosè Demi-sec Vendemmia 2003 Sboccatura 2006 (da uve Pinot Nero e Chardonnay)
  • Lungarotti, Torgiano
    Brut Vino Spumante Brut Medodo Classico 2005 (da uve Pinot Nero e Chardonnay)
  • Scacciadiavoli, Montefalco
    Vino Spumante Brut Metodo Classico (da uve Sagrantino e Chardonnay)
  • Decugnano dei Barbi, Baschi
    Vino Spumante Brut Metodo Classico 2004 (da uve Chard., Verdello e Procanico)
  • Novelli, Montefalco
    Blanc de Blanc Metodo Classico Brut Millesimé 2008 (da uve Trebb. Spoletino)
  • Novelli, Montefalco
    Rosè de Noir Metodo Classico Brut Millesimé 2008 (da uve Sagrantino)

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